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LES DELICES SALES NOËL 2009
Plateau de petits fours chauds
26,40 € le plateau de 24 pièces assorties
Composition :
Tartelette St Jacques beurre persillé
Tartelette Foie frais pommes fruits
Tartelette Poivrons jaunes, poivrons rouges marinés et chorizo
Tartelette Asperges vertes et safran
Quiche Lorraine
Pizza jambon de parme et parmesan
Tartelette Fourme d’Ambert et poire
Tartelette Oignons, lardons
Tartelette Saumon fumé, poireaux
Tartelette Magret fumé et mangues
Pruneau farci au comté et bardé
Abricot tapé bardé de magret fumé
Madeleine aux cèpes
8 € le Sachet de 16 mini madeleines
Plateau de mini cassolettes salées
22 € le plateau de 8 pièces
Composition :
Cassolette de Saint Jacques
Cassolette de tiramisu salé et légumes frais
Brochettes de crevettes sauce chinoise
Médaillon de lotte au jambon de Bayonne et piperade
Ris de veau aux morilles
Lapin aux pruneaux et oignons grelots
Boudin blanc pommes tatin
Risotto asperges vertes et copeaux de foie gras
Thierry et Laetitia , le 10 décembre 2009Noël |
1 commentaire pour “LES DELICES SALES NOËL 2009”
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tres interessant, merci
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