Le Merveilleux Noël 2011

LE MERVEILLEUX

NOËL

DE…

LES BÛCHES TRADITIONNELLES 4/6/8 pers : 24€/36€/48€

• Traditionnelle au café

• Traditionnelle au chocolat

LA COLLECTION 2011  4/6/8 pers : 30€/45€/60€

• Diaboliquement Noël : biscuit chocolat noir, crémeux chocolat noir, bavaroise chocolat noir croquant

• Agrumes : Crème brûlée, marmelade d’oranges fraîches, suprême vanille orange

• Souvenir d’Enfance : Ganache chocolat noir, éclats de nougatine, marrons semi confits

• Plaisir de Fruits : biscuit joconde, crème fruits rouges et crème légère citron

• Rêve de caramel : Mousse au chocolat, pommes caramélisées, caramel beurre salé

LES SURPRISES

• Arthur le bonhomme de neige 4/6 pers : 38 € et 6/8 pers : 49 €

             Mousse chocolat et crème légère au praliné

• Etoile Di-Vin 5/6 pers : 35 €

Crème de cassis, bavaroise poires et poires fraîches pochées au vin rouge de Bordeaux

• Etoile 3 chocolats 5/6 pers : 35 €

Mousse chocolat noir, mousse chocolat au lait et chantilly légère chocolat blanc

LES MIGNARDISES

Plateau de 20 pièces assorties  26 €

LES FOURS CHAUDS

Plateau de 24 pièces assorties  28,80 €

LES VERRES GOURMANDS  4,50 € pièce

Verrine Ma tarte citron

Verrine Variation Tiramisu

Verrine du Soleil

Verrine de Noël

LES ECLAIRS ET RELIGIEUSES

Eclair chocolat ou café     2,70 €

Eclair Citron                          3,00 €

Eclair Vanille                         3,00 €

Eclair Pistache                      3,00 €

Eclair Caramel                      3,00 €

Eclair Framboise                 3,00 €

La raligieuse à l’Orange     4,30 €

La religieuse à la Framboise  4,30 €

La religieuse Cassis Violette  4,30 €  

LES GÂTEAUX DE VOYAGE  9,00 € pièce

Nos Galettes des Rois seront disponibles dès le mercredi 4 janvier 2012